"Il est possible que le gène CD36 est associé à la consommation de graisses et donc l'obésité grâce à un mécanisme de perception de la graisse par voie orale et de la préférence," Kathleen Keller, professeur adjoint des sciences de la nutrition à l'Université Penn State et chercheur de l'étude a écrit dans l'étude. "En d'autres termes, nos résultats suggèrent que les personnes atteintes de certaines formes du gène CD36 peuvent trouver la graisse crémeuse et plus agréable que d'autres. Cela peut augmenter leur risque d'obésité et d'autres problèmes de santé." CLEANSE BOOSTER
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